Menú del día
4 primeros a elegir
4 segundos a elegir
Postre, pan, agua, vino ó refrescos.
Lunes a Viernes: 15,00€
Sábados y Domingos : desde 39,00€
Menús especiales y Carta….
Reservas:
94 495 30 22
674 15 89 35
A partir de las 11:00 horas
Venta de Carne
Chuleta, Entrecot, Solomillo
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Sidrería La Nave
Déjanos hacerte sentir especial.
Gastronomía tradicional, es decir, su afamada tortilla de bacalao, el bacalao frito, luego la chuleta y finalmente el queso y nueces del país. Todos nuestros proveedores han sido seleccionados por la calidad del producto que les suministran y por su contrastada profesionalidad.
Te ofrecemos un menu para cualquier ocasión, para cualquier plan, compañia o día de la semana. Una buena cocina, un buen servicio y precios competitivos conforman nuestra oferta.
Bienvenidos a Sidrería La Nave
Déjanos hacerte sentir especial.
Gastronomía tradicional, es decir, su afamada tortilla de bacalao, el bacalao frito, luego la chuleta y finalmente el queso y nueces del país. Todos nuestros proveedores han sido seleccionados por la calidad del producto que les suministran y por su contrastada profesionalidad.
El restaurante de Sidrería LA NAVE es nuestra identidad: nos dedicamos por entero a tenerlo perfecto para tí.
Disponemos de un mobiliario de calidad para que goces de nuestros platos cómodo y agusto, para que solo tengas que preocuparte de disfrutar.
También encontrarás amplios aseos y en el exterior, para los más pequeños, una estupenda zona de juegos
Ingredientes Naturales, Comidas Sabrosas
Menú del día
Agua, Pan y Vino
15,00 €
I.V.A. Incluido
Agua, Pan y Vino
15,00 €
I.V.A. Incluido
Menús Especiales
La Carta
ENTRANTES |
|
| Txorizo a la sidra | 10,00 € |
| Surtido de nuestras Croquetas ( de Txuelta y Jamón ) | 16,00 € |
| Mollejas de Cordero Lechal en Tempura | 14,00 € |
| Taquitos de Bacalao Frito con Pimientos | 16,00 € |
| Garra de Pulpo a la Parrilla con Patata Alavesa | 22,00 € |
| Antxoas de Getaria sobadas a mano | 14,00 € |
| Cecina de León con Aceite y Viruta de Queso | 18,00 € |
| Salteado de Hongos con Huevo Casero (temporada) | 16,00 € |
ENSALADAS |
|
| Ensalada La Nave | 16,00 € |
| Ensalada Templada con Lascas de Bacalao con Tomate | 18,00 € |
| Ensalada Templada de Hongos y Langostinos | 18,00 € |
| Ensalada de Rulo de Cabra a la Plancha | 18,00 € |
PESCADOS |
|
| Rodaballo de Mar a la Parrilla (2 personas) (1 kg. Aprox.) | 38,00 € |
| Sapito a la Parrilla (2 Personas) | 36,00 € |
| Lomos de Bacalao a la Brasa sobre Patata Panadera | 22,00 € |
| Txipirón a la Plancha con Cebolla Caramelizada y Virutas de Jamón Ibérico | 20,00 € |
CARNES |
|
| Taco de Solomillo a la Parrilla (300 grs.) con Crema de Hongos | 28,00 € |
| Carrilleras de Cerdo Ibérico asadas a Baja Temperatura sobre crema de Patata Trufada | 22,00 € |
| Entrecot a la Parrilla (300 grs.) Individual con Salsa Roquefort ó Pimientos | 22,00 € |
| Txuleta (individual al peso) (2 personas) (Precio por Kg. ) | 48,00 € |
POSTRES |
|
| Tarta de Queso con Frambuesas | 8,00 € |
| Arroz con Leche Casero | 8,00 € |
| Tarta de Helado con Turrón | 8,00 € |
| Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla | 8,00 € |
VINOS TINTOS |
|
| H. López de Haro Crianza (D.O. Rioja) 18 meses en Barrica | 16,00 € |
| H. López de Haro Edición Limitada (D.O. Rioja) | 22,00 € |
| El Pícaro Crianza (D.O. Toro) 3 meses en Barrica de Roble | 24,00 € |
| El Rocio Crianza (D.O. Toro) 14 meses en Barrica de Roble | 37,00 € |
| Piérola Crianza (D.O. Rioja) | 24,00 € |
| Viña Ardanza Crianza (D.O. Rioja) | 24,00 € |
| Pesquera Tinto (D.O. Ribera de Duero) | 28,00 € |
| Ostatu Crianza (D.O. Rioja) | 16,00 € |
RESERVA |
|
| H. López de haro Reserva (20 meses en Barrica) | 28,00 € |
| Viña Ardanza Reserva 2016 (D.O. Rioja) | 39,00 € |
VINOS BLANCOS Y CAVAS |
|
| Las Hornías (Verdejo) | 14,00 € |
| H. López de Haro (D.O. Rioja) | 14,00 € |
| Juve & Camps Tinta Púrpura | 19,00 € |
| Juve & Camps Reserva de Familia | 32,00 € |
| Juve & Camps Gran Reserva | 59,00 € |
| Juve & Camps Milesime | 43,00 € |
| Juve & Camps Blanc de Noirs | 45,00 € |
| Txakolí | 18,00 € |
| Moscato | 15,00 € |
Disponemos de hornos de leña
Se asan corderos y cochinillos por encargo
Rincón del Ciclista
MENÚ CICLISTA DEL DÍA
ENTRANTES
ENSALADA DE ANCHOAS, BOQUERONES CASEROS Y PIQUILLOS
LENTEJAS BELUA ESTOFADAS BOLETUS EDULIS
CREMA DE VERDURA NATURALES HOJA DE JAMÓN
SOPA DE PESCADO CON LANGOSTINOS
RISSOTTO MELOSO DE VERDURAS
SEGUNDOS PLATOS
LUBINA A LA BRASA CON ENSALADA
ZAPATERO PARRILLA SOBRE TOMATES PLANCHADOS
CODILLO ASADO AL HORNO CON CREMA DE PATATA
CONFIT DE PATO CON COMPOTA DE MANZANA
TXULETA IBÉRICA A LA ENCINA DE LEÑA
POSTRES
TARTA DE ARROZ
CUAJADA CASERA CON LECHE DE OBEJA
FRUTA DEL DÍA ( MANDARINA, UVAS…)
Agua, Pan y Vino
15,00 €
I.V.A. Incluido
Polígono Ibarzaharra, 4 - Pab.1
Valle de Trápaga (Bizkaia)Reservas · 94 495 30 22
Sólo teléfono29.11.23
PRIMEROS PLATOS
ENSALADA ILUSTRADA
ALUBIAS ROJAS CON SACRAMENTOS
MARMITAKO DE ATÚN
ALCACHOFAS CON JAMÓN EN SALSA VERDE
COLIFLOR AL GRATEN
GRACIAS Y HASTA PRONTO
